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蛋白酶 苯丙氨酸解氨酶(PAL) 谷氨酸草酰乙酸转氨酶GOT
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结合态淀粉合成酶GBSS 谷氨酰胺合成酶 腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶ADPase
淀粉分支酶SBE/Q酶 谷氨酰胺合成酶 淀粉合成酶SSS
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棉酚 儿茶素
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维生素D 硫代葡萄糖苷 皂苷
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