一、概述
植物色素的产生是植物组织自然生长和新陈代谢的结果。大部分植物色素无毒无副作用，有的色泽鲜艳，有的含有人体自身不能合成的必需营养物质，有的还兼有药理性能，植物色素因其性能在食品保健、化妆品、纺织品等行业均有应用。卡文思检测帮助科研学者企业家们实现科学及医疗中不可或缺的色素分析检测项目。
二、检测指标
| 序号 | 类别 | 指标 | 参考方法 | 样品要求 | 联系我们 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 叶绿素 | 叶绿素总量 | 采用乙醇/丙酮提取-比色法 | 鲜样 | |
| 2 | 叶绿素a | ||||
| 3 | 叶绿素b | ||||
| 4 | 胡萝卜素类 | 类胡萝卜素总量 | 采用乙醇提取-比色法 | 鲜样 | |
| 5 | β胡萝卜素 | 采用苏丹红比色法 | 干样/鲜样 | ||
| 6 | 叶绿素a/叶绿素b/类胡萝卜素/叶黄素 | 采用乙醇-丙酮混合液浸提法 | 鲜样 | ||
| 7 | 番茄红素 | ①高效液相色谱法 ②采用石油醚浸提分光光度法 | 鲜样 | ||
| 9 | 类黄酮色素类 | 黄酮 | 采用硝酸铝盐比色法测定黄酮含量 | 干样/鲜样 | |
| 10 | 异黄酮 | 采用乙醇提取，紫外分光光度法 | |||
| 12 | 花青素 | ① 采用盐酸-甲醇浸提法 ② 采用盐酸-甲醇浸提法（以飞燕草素定量） ③ 以乙醇/盐酸提取、浓盐酸水解方法提取样品中花青素，并以沃特世Waters e2695+Waters2487高效液相色谱检测或液质方法检测 | 5g鲜/2g干 | 鲜样/干样 | |
| 13 | 原花青素 | 采用甲醇提取-紫外分光光度法测定 | 鲜样 | ||
| 14 | 花色苷 | 采用pH示差法 | 鲜样 | ||
| 15 | 酚类 | 总酚 | 采用福林酚比色法 | 干样/鲜样 | |
| 16 | 茶多酚 | 参考GB/T 8313-2018 采用福林酚比色法测定茶多酚含量 | 干样/鲜样 | ||
| 17 | 海藻多酚 | 参考T/AHFIA 005-2018 植物提取物及其制品中总多酚含量的测定 分光光度法 | 鲜样 | ||
| 18 | 棉酚（棉花） | 参考GB/T 13086-2020 饲料中游离棉酚的测定方法 | 干样 | ||
| 19 | 儿茶素 | 采用盐酸-香草醛比色法测定茶叶中儿茶素总量 | 鲜样 | ||
| 20 | 单宁 | ① GB/T 15686-2008采用二甲基甲酰胺溶液提取，比色法 ② NY/T 1600--2008 采用磷钼酸-磷钨酸比色法 |
干样/鲜样 | ||
| 21 | 茶红素、茶黄素、茶褐素 | 参考红茶中茶黄素、茶红素和茶褐素含量的测定 分光光度法 | 干样 |
三、已检样本
番茄；芦笋；大豆；蓝莓；黑莓；胡萝卜；韭黄；葡萄等。
四、案例展示
类胡萝卜素原始数据
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类黄酮色素原始数据
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五、服务流程
六、公司介绍
我们致力于为客户提供多元化的检验检测的综合服务。卡文思检测紧跟市场研究热点，长期以来注重和国内外高校、大型研究所、先进企业研发团队紧密的学习、交流、合作。满足用户基础检测需求的同时，针对研究热点的待测因子，复杂基质背景的样本，进行检测方法的开发，验证，长期积极探索具有个性化及领先性的检验检测技术解决方案。
卡文思检测拥有专业的检测技术开发团队，经验丰富的检测和质控团队，全面先进的实验设备，标准的管理体系和严格运行的质量控制体系。具有CMA（中国计量认证）资质，致力于交付准确可靠的检测结果。
1、资质齐全
2019年，实验室取得了中国检验检测机构资质认定CMA证书，可向社会出具具有证明作用的数据和 结果，具有法律效力。同年，实验室参加的标准样品研究所组织的2019年度 IERM T19-33 土壤中重 金 属 检 测 能 力 验 证 项 目，砷 、汞 指 标 通 过 验 证 。
2、仪器先进
卡文思以服务大农业为主，业务涉及植物、土壤、水质、食品安全、动物等多个领域。仪器设备涵盖 HPLC、LC-MS、GC、GC-MS、ICP-MS、ICP-AES等精密设备，对来样进行前处理和制备、生化分离分 析。可为科研工作者提供优质的理化分析、靶向代谢产物检测等服务。也可为农食企业在社会责任、 环境友好、产品质量、生产规范质量体系等方面提供专业服务。
3、员工展示
卡文思检测不断引进高新技术人才，为企业创新增加新鲜血液。同时不断优化检测方法，规范工作流程，在保证质量的前提下，提高工作效率，让科研工作者以更快的速度，得到更确证的数据。创享企业信誉，传递行业价值。
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