测定意义
肥料中所含的水分包括游离水和吸湿水(不包括某些化肥中的结晶水)。从肥料产品质量评价角度衡量,仅需检查其游离水分部分,其含量与生产工艺质量控制密切相关，因此肥料中游离水分含量是商品肥料质量的重要指标之一，如水分超标,不仅使产品中有效养分含量相对降低，而且严重影响肥料的物理性状,所以肥料中游离水分的测定是质量检查中的重要测定项目之一。
方法选择的依据
测定肥料中游离水的方法一般用烘干法。 由于化肥的种类繁多,有的还含有结晶水，吸湿性又各不相同，有机肥料情况更为复杂,其有机物组成和腐解程度以及挥发物质多少等要求供干温度应有所不同，有的肥料还需在低压低温下烘干测定，另些肥料只能用碳化钙气量法和卡尔.费休滴定法。本章将按肥料类别就相应方法作详细介绍。
烘干法
方法原理
按称量试样烘干前后二者质量之差即为试样游离水和吸湿水量，进而计算试样的含水量。
不同肥料应选用的烘干温度
| 烘干温度 | 肥料名称 |
|---|---|
| 100 ℃士2 ℃ | 过磷酸钙、重过磷酸钙、沉淀磷酸钙等 |
| 105 ℃士2 ℃ | 硫酸铵、氯化铵、结晶硝酸铵、硝酸钾、硝酸钠、脱氟磷肥、磷矿粉、硫酸钾、氯化钾、骨粉、磷酸二氢钾、有机肥 |
| 130 ℃士2 ℃ | 钙镁磷肥、钢渣磷肥 |
仪器设备
电热恒温箱;称量瓶:直径50 mm,高30 mm;分析天平;干燥器。
操作步骤
称取试样5g,准确至0.000 g,放入预先已烘至恒量的称量瓶中,轻摇称量瓶以使样品平铺在底部，将瓶盖侧立瓶口上放人规定温度已恒温的烘箱中,烘干2 h~3 h(有机肥需6 h~gh),取出，放入干燥器中冷却至室温，称量，再烘1h后称量,重复烘称操作，直至前后两次称量间差值＜0.0003g,是为恒量。
结果计算
ω(H2O) = m1- m2 / m X 100
式中:ω(H2O)——试样中水分质量分数，%，分析基;
m——试样质量,g;
m1一试样加称量瓶质量,g;
m>sub>2——烘干后试样加称量瓶质量,g。
允许差
取平行测定结果的算术平均值为测定结果。平行测定结果允许绝对差值不大于0.2%。
相关阅读：