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类黄酮色素测定


    类黄酮又称为黄酮类化合物(flavonoids),它不是某种单一的化合物,而是某一类具有相同或相似化学结构和活性物质的统称,大多数类黄酮与糖结合成苷类存在,小部分以游离苷元的形式存在,且多数呈黄色或淡黄色。

    类黄酮素检测在样本黄酮代谢物成分分析、植物抗衰老抗氧化等非生物胁迫的研究、植物抗病抗虫等生物胁迫研究、植物营养和色泽机理研究等有重要意义。

服务列表:

可测指标 检测方法 样品量 样品要求 询价
黄酮 分光光度法测定 1g/4g 干样/鲜样 钟鼎QQ技术支持
异黄酮 紫外分光光度法测定 3g/6g 干样/鲜样
花青素类(飞燕草素、芍药素、矢车菊素、天竺葵素、锦葵色素、矮牵牛素) 以乙醇/盐酸提取、浓盐酸水解方法提取样品中花青素,并以沃特世Waters e2695+Waters2487高效液相色谱检测或液质方法检测(LC-MS/MS) 2g/5g 干样/鲜样
花色苷 比色法测定 4g 鲜样
花青素 ① 采用盐酸-甲醇浸提法
② 采用盐酸-甲醇浸提法(以飞燕草素定量)
5g鲜/2g干鲜样/干样
原花青素 采用甲醇提取-紫外分光光度法测定3g鲜样

原始数据展示:

数据1

数据2

数据3