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类黄酮又称为黄酮类化合物（flavonoids），它不是某种单一的化合物，而是某一类具有相同或相似化学结构和活性物质的统称，大多数类黄酮与糖结合成苷类存在，小部分以游离苷元的形式存在，且多数呈黄色或淡黄色。
类黄酮素检测在样本黄酮代谢物成分分析、植物抗衰老抗氧化等非生物胁迫的研究、植物抗病抗虫等生物胁迫研究、植物营养和色泽机理研究等有重要意义。
服务列表：
| 可测指标 | 检测方法 | 样品量 | 样品要求 | 询价 |
|---|---|---|---|---|
| 黄酮 | 分光光度法测定 | 1g/4g | 干样/鲜样 | |
| 异黄酮 | 紫外分光光度法测定 | 3g/6g | 干样/鲜样 | |
| 花青素类（飞燕草素、芍药素、矢车菊素、天竺葵素、锦葵色素、矮牵牛素） | 以乙醇/盐酸提取、浓盐酸水解方法提取样品中花青素，并以沃特世Waters e2695+Waters2487高效液相色谱检测或液质方法检测（LC-MS/MS） | 2g/5g | 干样/鲜样 | |
| 花色苷 | 比色法测定 | 4g | 鲜样 | |
| 花青素 | ① 采用盐酸-甲醇浸提法 ② 采用盐酸-甲醇浸提法（以飞燕草素定量） | 5g鲜/2g干 | 鲜样/干样 | |
| 原花青素 | 采用甲醇提取-紫外分光光度法测定 | 3g | 鲜样 |
原始数据展示：
