抗坏血酸氧化酶（Ascorbic Acid Oxidase，ASO）是一种含铜的酶，能催化抗坏血酸的氧化。植物体内大部分糖类物质脱氢后，会把H质子转移给辅酶，然后在经过谷胱甘肽把H质子传给抗坏血酸，在抗坏血酸氧化酶的作用下，抗坏血酸被氧化为氧气，与H质子生成水。

    多酚氧化酶（Polyphenol Oxidase，PPO）是一种金属蛋白酶，广泛存在于植物体内，多酚氧化酶可催化分子氧化酚或多酚类物质氧化成对应的醌。

服务列表：

可测指标	检测方法	样品	询价
抗坏血酸氧化酶（ASO/AAO）	抗坏血酸氧化酶（AAO）测定试剂盒	鲜样
多酚氧化酶（PPO）	多酚氧化酶（PPO）测定试剂盒	鲜样

样品要求：

    1、鲜样：新鲜、干净的植物样品，采摘样品后立即用液氮速冻，放入冻存管或用锡箔纸包起来,-80保存或干冰运输至公司。为了得到准确并符合预期的结果，尽量减少植物样品在常温下的暴漏时间。
    2、ASO及PPO测定样品类别为植物样品。
    3、不同的组织部位，不同的样本类型含量差异较大，具体的样本量要求，请咨询我们的技术支持人员。

我们的优势：

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