食品安全检测


概述

霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物,是一种存在饲料和原料中的抗营养因子,世界上每 年大约有25%谷物遭受各种霉菌污染。及时检测并控制霉菌毒素是粮油生产和畜牧行业企业发展中密切关注的问题。

卡文思潜心开发霉菌毒素检测服务,为适应客户多样化诉求,目前可提供霉菌毒素快速 ELISA 检测试剂盒系列产品、ELISA 试剂盒委 托检测服务、液相色谱串联质谱法检测服务。


检测范围

适用于小麦、玉米和稻谷等主要谷物中霉菌毒素的测定。


霉变玉米




检测方法

一、液相色谱-串联质谱法

卡文思采用AB ExionLC液相色谱串联AB 6500+质谱。ExionLC AD 系列采用自下而上方式设计,旨在在严苛的分析条件下提供最佳的UHPLC性能。主要系统特性包括:UHPLC 的全负荷能力高达1300 bar;样品托盘冷却能够保持样品完整性;注射周期时间短至 14 秒;多种冲洗溶液的残留几乎为零;色谱柱烘箱温度高达 150°C,带来应用灵活性;可选附件提供按需拓展。

SCIEX 6500+系列兼具lonDrive TM技术、改进的检测系统和性能提升的SelexION®+差分淌度分离技术(可选择性添加),通过将出色的灵敏度与备受赞誉的性能相结合,让您在分析包括复杂基质在内的许多类型的化合物时获得更低的定量下限(LLOQ) ,从而提供值得您信赖的稳定、可靠的结果。

安捷伦1290超高效液相色谱仪

液相色谱-串联质谱法检测系列产品
序号 名称 简称 参考方法 样品要求
1 黄曲霉毒素B1 AFB1 LS/T 6133-2018 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定液相色谱-串联质谱法(外标法) 烘干谷物样品
2 黄曲霉素B2 AFB2
3 黄曲霉素G1 AFG1
4 黄曲霉素G2 AFG2
5 伏马毒素B1 FB1
6 伏马毒素B2 FB2
7 赭曲霉毒素A OTA
8 玉米烯酮/玉米赤霉烯酮 ZEN

伏马毒素B1-1

伏马毒素B1-2

伏马毒素B2-1

伏马毒素B2-2


二、ELISA检测法

  卡文思检测携手著名检测检验机构欧陆生物,推出了霉菌毒素快速 ELISA 检测试剂盒系列产品,同时为迎合客户多样化需求定制了 ELISA 试剂盒委托检测服务,能够为科研机构、粮油和畜牧企业提供省时、省心、省钱的霉菌毒素检测服务。
霉菌毒素检测试剂盒

试剂盒类别

种类1: 无校准曲线, 20分钟内出结果市场上性价比高的试剂盒

种类2: 快速ELISA 试剂盒用于快速筛查,通用提取液可用于所有产品系列

种类3: 准确, 精密度高, 低检出限的高灵敏度 ELISA 试剂盒

种类4: 基于无溶剂提取的霉菌毒素新试剂盒


检测指标

序号名称序号名称
1黄曲霉毒素 M15伏马毒素
2黄曲霉毒素 B 和G6赭曲霉毒素 A
3总黄曲霉毒素7T-2 和 HT-2 毒素
4脱氧雪腐镰刀菌烯醇8玉米赤霉烯酮

 


严格质控

严格质控

公司介绍

1、资质齐全

2019年,实验室取得了中国检验检测机构资质认定CMA证书, 可向社会出具具有证明作用的数据和结果, 具有法律效力。同年,实验室参加的标准样品研究所组织的2019年度 IERM T19-33 土壤中重金属检测能力验证项目, 砷、汞指标通过验证。

公司资质

2、仪器先进

卡文思以服务农业为主,业务涉及农产品、土壤、水质、食品安全等多个领域。 仪器设备涵盖电子光学、质谱、光谱、色谱、生化分离分析、样品前处理和制备。 可为科研工作者提供优质的理化分析, 靶向代谢产物检测等服务。 也可为农食企业在社会责任、环境友好、产品质量、生产规范质量体系等方面提供服务。

ICP Waters 安捷伦A1290


3、员工展示

卡文思检测不断引进高新技术人才,为企业创新增加新鲜血液。同时不断优化检测方法,规范工作流程,在保证质量的前提下,提高工作效率,让科研工作者以更快的速度,得到更确证的数据。创享企业信誉,传递行业价值。

员工合影




热门检测服务

     土壤检测      植物激素检测      植物理化检测      同位素检测


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